SKURRILE KOST: KULINARISCHE REISEN
Vorschau
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Serie
Venedig steht im Ruf, Europas romantischste Stadt zu sein. Abendliche Gondelfahrten auf dem Canale Grande oder ein Kuss unter einer venezianischen Brücke bringen jedes Herz zum Schmelzen. Auch das Essen ist ein Hochgenuss. Zu den kulinarischen Highlights zählen hauchdünne Scheiben Rinder-Carpaccio, in Espresso getränktes Tiramisu und köstliche, in der eigenen Tinte geschmorte Sepia. ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Serie
In Mailand sind das Geld und die Mode zu Hause. Auf den Laufstegen der italienischen Finanzmetropole werden alljährlich die angesagtesten Modetrends gesetzt. Auch in puncto Kulinarik ist Mailand immer eine Reise wert. Chefkoch Andrew Zimmern präsentiert köstliche lokale Gerichte: von Safran-Risotto und wärmender Minestrone bis hin zu luftigem, fruchtigem Panettone. ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Serie
Von Neapel aus hat ein Traditionsgericht den Siegeszug durch die Welt angetreten, das bis heute die Herzen von Jung und Alt höher schlagen lässt: die Pizza. Die drittgrößte Stadt Italiens ist aber auch die Heimat vieler anderer einzigartiger traditioneller Spezialitäten. Die Palette reicht von Ricotta-gefülltem Gebäck und Trockenfrüchten bis hin zu fleischigem Ragout und geschmortem ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Serie
Über 3000 Jahre ist die Millionenmetropolo Peking alt. Hier residierten Kaiser, fanden Revolutionen statt und Baumeister schufen über Jahrhunderte neue Prachtbauten. Kulinarisch ist die chinesische Hauptstadt vor allem für ihre zarte Peking-Ente weltberühmt. Doch auch andere traditionelle Gerichte sind bis heute eines Kaisers mehr als würdig. Chefkoch Andrew Zimmern unternimmt einen ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Serie
Über 3000 Jahre ist die Millionenmetropolo Peking alt. Hier residierten Kaiser, fanden Revolutionen statt und Baumeister schufen über Jahrhunderte neue Prachtbauten. Kulinarisch ist die chinesische Hauptstadt vor allem für ihre zarte Peking-Ente weltberühmt. Doch auch andere traditionelle Gerichte sind bis heute eines Kaisers mehr als würdig. Chefkoch Andrew Zimmern unternimmt einen ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Serie
Die Hauptstadt der chinesischen Provinz Sichuan, Chengdu, am Fuße des Himalayas ist bekannt für ihre Riesenpandas, ihre hervorragende Küche und ihren entspannten Lifestyle. Neugierig erkundet Feinschmecker Andrew Zimmern die bei den Einheimischen beliebten scharfen Gerichte: den klassischen Hot Pot, das herzhafte Mapo Tofu und das feurige Kung Pao Huhn. ...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Vorschau diese Woche
Fr 2.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Venedig steht im Ruf, Europas romantischste Stadt zu sein. Abendliche Gondelfahrten auf dem Canale Grande oder ein Kuss unter einer venezianischen Brücke bringen jedes Herz zum...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 5 / 21 |
Vorschau nächste Woche
Mo 5.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen In Mailand sind das Geld und die Mode zu Hause. Auf den Laufstegen der italienischen Finanzmetropole werden alljährlich die angesagtesten Modetrends gesetzt. Auch in puncto...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 5 / 22 |
Di 6.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Von Neapel aus hat ein Traditionsgericht den Siegeszug durch die Welt angetreten, das bis heute die Herzen von Jung und Alt höher schlagen lässt: die Pizza. Die drittgrößte...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 5 / 23 |
Mi 7.5. 12:10  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Über 3000 Jahre ist die Millionenmetropolo Peking alt. Hier residierten Kaiser, fanden Revolutionen statt und Baumeister schufen über Jahrhunderte neue Prachtbauten. Kulinarisch...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 5 / 24 |
Do 8.5. 07:45  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Über 3000 Jahre ist die Millionenmetropolo Peking alt. Hier residierten Kaiser, fanden Revolutionen statt und Baumeister schufen über Jahrhunderte neue Prachtbauten. Kulinarisch...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 5 / 24 |
Do 8.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Die Hauptstadt der chinesischen Provinz Sichuan, Chengdu, am Fuße des Himalayas ist bekannt für ihre Riesenpandas, ihre hervorragende Küche und ihren entspannten Lifestyle....Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 1 |
Fr 9.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Shanghai liegt am Meer und hat den größten Containerhafen der Welt. Die chinesische Metropole ist ein wichtiger Umschlagplatz für Waren aller Art und durch seine reiche...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 2 |
So 11.5. 05:30  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Shanghai liegt am Meer und hat den größten Containerhafen der Welt. Die chinesische Metropole ist ein wichtiger Umschlagplatz für Waren aller Art und durch seine reiche...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 2 |
Vorschau in 2 Wochen
Mo 12.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen San Antonio in Texas ist das kulinarische Tor nach Lateinamerika. Hier vereint sich das Beste aus zwei Welten: authentische mexikanische Küche und feinste US-amerikanische...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 3 |
Di 13.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Diesmal erkundet Feinschmecker Andrew Zimmern die kräftigen und markanten Aromen, die typisch für Dallas sind: von herzhaftem Chicken Fried Steak und süßer, cremiger...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 4 |
Mi 14.5. 12:10  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Mit großer Freude enthüllt Chefkoch Andrew Zimmern heute die klassischen Gerichte der zauberhaften Provinzstadt Chiang Mai. Von Kokos-Curry-Suppe über gegrillten Fisch in...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 5 |
Do 15.5. 05:40  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Mit großer Freude enthüllt Chefkoch Andrew Zimmern heute die klassischen Gerichte der zauberhaften Provinzstadt Chiang Mai. Von Kokos-Curry-Suppe über gegrillten Fisch in...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 5 |
Do 15.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Die kambodschanische Stadt Phnom Penh liegt an drei Flüssen. Kein Wunder also, dass hier viel Fisch gegessen wird. Auf der Suche nach regionalen Köstlichkeiten stößt...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 6 |
Fr 16.5. 07:40  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Die kambodschanische Stadt Phnom Penh liegt an drei Flüssen. Kein Wunder also, dass hier viel Fisch gegessen wird. Auf der Suche nach regionalen Köstlichkeiten stößt...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 6 |
Fr 16.5. 12:15  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Die Menschen in Südafrika lieben Fleisch in allen Formen: von Wurst über Eintopf bis hin zu Pastete. Es gibt kaum eine Variante, die Feinschmecker Andrew Zimmern bei seinem...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 7 |
Vorschau in 3 Wochen
Mo 19.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Atemberaubende Küsten, eine fantastische Meereswelt und eine vielfältige Gastronomie - dafür ist Mauritius weltberühmt. Von dampfend heiß frittierten Teigtaschen und...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 8 |
Di 20.5. 11:50  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Asheville im US-Bundesstaat North Carolina wird gerne als ‘Beer City‘ bezeichnet. Hier finden sich die landesweit meisten Brauereien pro Kopf. Multikulturell und vielfältig...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 9 |
Mi 21.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Es ist ein Leibgericht der Einheimischen in Savannah: ‘Shrimps and Grits‘. Der dicke, köstlich-cremige Maisbrei ist allerdings mehr als nur eine Beilage zu würzigen Garnelen...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 10 |
Do 22.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Seine kulinarische Entdeckungsreise führt Feinschmecker Andrew Zimmern diesmal nach Jerusalem. Die Stadt im Zentrum von Israel ist ein Schmelztiegel der Kulturen und verfügt...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 11 |
Fr 23.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Jordaniens Hauptstadt Amman ist bekannt für ihr antikes Flair und die Gastfreundschaft der Menschen. Diese Großzügigkeit spiegelt sich auch in der lokalen Küche wider, die...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 12 |
Vorschau in 4 Wochen
Mo 26.5. 12:05  | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Mumbai ist die bevölkerungsreichste Stadt Indiens und zugleich sein Wirtschaftszentrum. Täglich pilgern unzählige Menschen auf der Suche nach Arbeit in die Millionenmetropole....Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 13 |
Di 27.5. 12:05 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Chefkoch Andrew Zimmern erkundet diesmal das kulinarische Erbe von Hyderabad. Zu den Kultgerichten der 400 Jahre alten indischen Stadt zählt Hyderabadi Biryani, das aus...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 14 |
Mi 28.5. 12:05 | Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Lateinamerikanisches Flair, die Lage am Kanal und die Vorzüge einer multikulturellen urbanen Küche machen Panama Stadt so einzigartig. Heute ist das Land unabhängig von Spanien...Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel: 6 / 15 |
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