Nomad mit Carlton McCoy - Paris - Natur+Reisen / Land und Leute

Küchenchef und Meistersommelier Carlton McCoy ist auf der Suche nach Orten, an denen Essen, Musik und Kunst aufeinandertreffen. Von den belebten Strassen Seouls bis zu den Flussstädten am Mississippi zeigt die Reihe, wie Musik, Essen, Mode und Kultur Menschen einzigartig machen.

Als Sommelier und Gourmet-Koch hegt Carlton McCoy eine besondere Liebe zur französischen Küche. Was jedoch selbst ihn überrascht, ist die kulinarische Vielfalt der Pariser Banlieues: Als Folge der breiten Einwanderung in die ursprünglichen Arbeiterviertel entstanden hier einzigartige Gerichte, Ess-Trends und Lokale, die in der Pariser Innenstadt fehlen und die den vielgereisten Nomaden hellauf begeistern.Während die berüchtigten Banlieues durch Negativ-Schlagzeilen die Touristinnen und Touristen fernhalten, entdeckt Carlton McCoy hier bunte und authentische Stadtviertel, die durch eine lebendige Kreativ-Szene und kompromisslos ehrgeizige Menschen auffallen - die nicht trotz, sondern gerade dank ihres multikulturellen Hintergrunds Aussergewöhnliches schaffen. Eine abwechslungsreiche Reise ins Paris jenseits bekannter Touristen-Pfade.