Mein wunderbarer Kochsalon - Zitronen-Baiser-Muffins - Unterhaltung / Kochshow

ch habe kürzlich den neuen Kenwood Cooking Chef XL bekommen - er hat jetzt nicht nur eine Induktionsplatte eingebaut, sondern auch eine Waage und verbindet sich via WLAN mit dem Smartphone, wo sich die neue App befindet. Ich habe das Gerät mit Zitronen-Baiser-Muffins getestet. Das Ergebnis seht ihr hier.

Ich liebe eigentlich alles mit Zitrone - vom Huhn bis zum Kuchen. Diesmal mache ich Zitronenmuffins mit spektakulärer Baiser-Haube. Klingt sehr aufwändig, ist es aber nicht. Man braucht nur ein paar Tools, die das Leben leichter machen: In meinem Fall ist es der neue Kenwood-Cooking Chef, den ich mit diesem Rezept getestet habe und weiters - eines meiner Lieblingsaccessoires - meine Feuerpistole. Immer wieder ein großer Spaß.